Sensasi Menikmati Ikan Bakar Jimbaran sambil Seruput Wedhang Uwuh Imogiri

SEMARANG, iNewsSemarang.id – Menyantap ikan bakar Jimbaran sambil minum wedhang uwuh Imogiri cocok dinikmati saat musim dingin seperti sekarang ini. Menu tersebut bisa Anda nikmati di Noormans Hotel Semarang.

Untuk ikan bakar Jimbaran yang merupakan menu khas asal Bali ini disajikan dengan 3 jenis ikan, yakni Gurame nyat nyat (66K), Nila nyat nyat (61K) dan Tuna nyat nyat (66K)

Noormans Hotel saat sedang promo ikan bakar dengan bumbu jimbaran Bali yang spesial tanpa ada rasa manis diikannya juga segar,disajikan dengan kriuk special.

“Pastinya menambah sensasi makan juga disajikan dengan sop ikan kuah khas bali yang disajikan dengan mentimun rebus yang pastinya menambah kesegaran dari sup ikan tersebut,” kata Executive Chef Noormans Hotel Semarang, Andreas Herlambang, Senin (13/1/2025)

Ikan bakar jimbaran disajikan dengan 3 macam sambal yang pasti akan menambah kenikmatan dalam menyantapnya saat semua sambal dijadikan satu (sambal kecap,sambal terasi,sambal matah).

“Ditambah dengan srudeng manis yang bila tercampur semuanya akan menimbulkan sensasi rasa yang tiada lawan,” ujarnya.

Sementara, sajian wedhang uwuh Imogiri, salah satu wedhang tradisional yang berasal dari Jogja yang secara harafiah adalah sampah karena penampakannya seperti sampah cocok sekali dinikmati saat musim seperti ini.

“Wedhang ini berkomposisi jahe, kapulaga, kayu secang, daun minyak kayu putih,kayu manis, sereh dan bahan bahan lain yang cocok di minum di situasi musim dingin seperti ini serta dipadukan dengan gula batu hingga menambah kenikmatan yang legit,” ujar Andreas.

“Wedhang uwuh disajikan dengan ampyang kacang yang menambah pengalaman dalam meminum wedhang uwuh,” ujarnya.