Ekspor Tuna-Cakalang-Tongkol dari Sulut Tembus USD165 Juta

Ekspor Tuna-Cakalang-Tongkol dari Sulut Tembus USD165 Juta

Terkini | idxchannel | Selasa, 15 April 2025 - 08:14
share

IDXChannel - Komoditas ikan unggulan Tuna, Cakalang, dan Tongkol (TCT) mendominasi ekspor hasil perikanan Sulawesi Utara sepanjang 2024. 

Data Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menunjukkan ketiga jenis ikan tersebut menyumbang USD165 juta atau sekitar 95 persen dari total nilai ekspor perikanan provinsi tersebut.

Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan, Tornanda Syaifullah, menyampaikan dominasi TCT tidak lepas dari program hilirisasi KKP

“Komoditas unggulan seperti Tuna, Cakalang, dan Tongkol mendominasi ekspor dari Sulut dengan kontribusi nilai mencapai USD165 juta,” ujar Tornanda di Jakarta, Senin (14/4/2025).

Produk perikanan tersebut telah melalui proses pengolahan, mulai dari bentuk loin, fillet, hingga produk beku siap saji. Proses ini dinilai penting dalam meningkatkan daya saing produk Indonesia di pasar global.

Upaya hilirisasi turut memperluas jangkauan ekspor perikanan Sulut, tidak hanya dalam jumlah tetapi juga kualitas. Hal ini berdampak langsung pada peningkatan pendapatan nelayan dan pelaku industri pengolahan lokal.

Demi menjaga dominasi komoditas TCT, KKP memperkuat rantai pasok dan sistem rantai dingin yang mendukung mutu hasil tangkapan. Penguatan ini mencakup seluruh tahapan mulai dari penangkapan hingga pengiriman ekspor.

“Penerapan sistem rantai dingin terintegrasi, mulai dari kapal penangkap, pelabuhan perikanan, unit pengolahan ikan (UPI), hingga cold storage dan transportasi ekspor, menjadi tulang punggung hilirisasi di Sulawesi Utara,” ujarnya.

(Febrina Ratna Iskana) 

Topik Menarik