Harga Telur Ayam Ras Tembus Rp31.500 per Kg, Stabil Jelang Akhir Tahun

JAKARTA, iNews.id - Harga telur ayam ras di sejumlah pasar tradisional terpantau stabil memasuki perayaan Hari Raya Natal 2025. Harga komoditas tersebut diketahui mencapai Rp31.500 per kilogram (kg).

Berdasarkan pantauan di Pasar Pulogebang, Rabu (25/1/20242), harga telur ayam ras eceran berada di kisaran Rp31.000 hingga Rp31.500 per kilogram.

Seorang pedagang telur di Pasar Pulogebang, Vivian (22) memilih menjaga harga di angka Rp31.500 per kg. Pasalnya, naik turun harga kiloan dari peternak, hanya berkisar Rp100-Rp200 selama sepekan terakhir.

"Sehingga dibulatkan aja, dijaga di Rp31.500 per kilo," ucap Vivian kepada iNews.id, Rabu (25/12/2024).

Dia menambahkan, meskipun harga dari peternak naik tipis selama beberapa pekan terakhir, stabilitas harga dipertahankan agar tidak memberatkan pembeli menjelang momen besar Nataru.

"Harga dari peternak naik turun tipis. Kalau naiknya tidak sampai Rp1.000, saya masih bisa tahan harga di sini," katanya.

Dia juga menyebut bahwa harga telur ayam ras pada pekan lalu masih berada di angka Rp31.000 per kg. Demikian juga pedagang lain bernama Jay (42) yang masih menjual dengan harga serupa.

"Itu barang kemarin, saya masih jaga segitu," ucap Jay.

Awal Desember ini, harga telur masih di bawah Rp30.000 per kilo. Vivian mengakui kenaikan terjadi beberapa pekan terakhir.

Sementara itu, harga telur ayam ras di ritel modern cukup variatif. Di salah satu gerai Superindo Grand Cakung, Jakarta Timur, mematok harga telur ayam ras sebesar Rp31.900 per kg. 

Vivian dan pedagang lain di Pasar Pulogebang mengaku telah mengantisipasi kemungkinan kenaikan harga menjelang Lebaran tahun depan. Mereka memahami pola permintaan yang cenderung meningkat saat hari raya keagamaan.

"Kalau dari peternak naik lebih dari Rp1.000, mungkin harga di pasar tradisional juga akan menyesuaikan," katanya.

Stabilitas harga telur ayam ras ini memberikan angin segar bagi konsumen, terutama di tengah kebutuhan yang meningkat menjelang perayaan akhir tahun. 

Telur, sebagai bahan pokok yang sering digunakan untuk membuat kue atau hidangan khas perayaan, menjadi salah satu sumber protein yang banyak dicari.

"Lumayan lah, masih bisa kebeli, ya semoga hak terlalu mahal nanti saat bulan Puasa," ucap salah satu pengunjung gerai ritel modern, Indah. 

Sebagai catatan, harga rata-rata telur ayam ras eceran menurut panel Badan Pangan per 25 Desember 2024 mencapai Rp30.970 per kg. Harga terendah berada di Provinsi Sulawesi Selatan senilai Rp26.350 per kg.