Cocok Disajikan untuk Hidangan Santai, Berikut Tips atau Cara Membuat Bolu Kukus

LEBAK, iNewsLebak.id - Bagi anda para pecinta kuliner jadul, artikel ini cocok untuk anda yang ingin membuat kue di rumah sendiri. 

Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di sekitar kita, kita dapat membuat kue ini dengan mudah dan peralatan yang simple. 

Kali ini penulis ingin membagikan tips bagaimana cara membuat bolu kukus yang enak dan nikmat untuk disajikan pada saat bersantai. 

Sebelum kita memulai langkah-langkahnya, baiknya siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang ingin disajikan. 

Berikut adalah resep dan cara membuat bolu kukus yang lezat dan empuk:

Bahan

1. 200 gram tepung terigu
2. 200 gram gula pasir
3. 100 gram mentega, lelehkan
4. 4 butir telur
5. 1/2 sendok teh baking powder
6. 1/2 sendok teh vanili
7. 100 ml susu cair
8. Pewarna makanan (opsional)

Cara Membuat

1. Siapkan bahan: Pastikan semua bahan sudah siap dan ukurannya tepat.
2. Kocok telur dan gula: Kocok telur dan gula hingga putih dan kental.
3. Tambahkan tepung dan baking powder: Masukkan tepung dan baking powder, aduk rata.
4. Tambahkan mentega dan susu: Masukkan mentega leleh dan susu, aduk rata.
5. Tambahkan vanili: Masukkan vanili dan aduk rata.
6. Pewarnaan (opsional): Tambahkan pewarna makanan jika diinginkan.
7. Tuang ke cetakan: Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah diolesi mentega.
8. Kukus: Kukus selama 15-20 menit atau hingga matang.
9. Angkat dan sajikan: Angkat dan sajikan bolu kukus yang lezat dan empuk.

Tips

1. Pastikan cetakan bolu kukus bersih dan kering.
2. Gunakan api sedang saat mengukus.
3. Jangan membuka tutup panci selama mengukus.
4. Gunakan pewarna makanan yang aman untuk dikonsumsi.
5. Simpan bolu kukus di tempat yang sejuk dan kering.

Variasi

1. Bolu kukus coklat: tambahkan coklat bubuk atau coklat cair.
2. Bolu kukus pandan: tambahkan ekstrak pandan.
3. Bolu kukus stroberi: tambahkan stroberi cincang dan pewarna merah.***