Virgin Cake & Bakery: Kisah Inspiratif dari Garasi hingga Miliki Gerai dengan Omset Miliaran
SEMARANG, iNewsTemanggung.id - Tidak akan ada kesuksesan tanpa ketekunan. Prinsip inilah yang dipegang teguh oleh Alim Suteja, seorang pengusaha bakery.
Bersama istrinya, Nanik Sumiyati, mereka mendirikan usaha bernama “Virgin Cake & Bakery” yang kini sangat terkenal di Semarang.
Keberhasilan ini merupakan hasil dari kerja keras, ketekunan, dan konsistensi yang mereka tunjukkan selama puluhan tahun menjalankan usaha.
Semua bermula dari kegemaran Nanik dalam membuat kue dan roti. Pada tahun 1999, ia memutuskan untuk membuka toko roti kecil dengan memanfaatkan garasi rumah yang disewanya seharga 25 juta rupiah sebagai tempat usaha.
Nanik tidak hanya menjual roti per unit, tetapi juga menawarkan pemesanan roti dalam jumlah besar kepada tetangga dan kerabatnya. Tak disangka, bisnis kecil ini berhasil menarik minat masyarakat sekitar yang berdatangan untuk membeli kue buatan Nanik.
Perkembangan bisnis bakery yang cukup pesat ini membuat suaminya, Alim, memutuskan untuk berhenti dari pekerjaannya sebagai pemasok bahan bangunan.
Pria berkacamata ini memilih untuk fokus mengembangkan bisnis bakery setelah melihat prospek usaha tersebut yang sangat menjanjikan.
Ia juga berpendapat bahwa perputaran uang (cash flow) di usaha bakery lebih cepat dibandingkan bisnis bahan bangunan yang memiliki jangka waktu pembayaran lebih lama.
Pada tahun 2003, usaha Virgin Cake & Bakery semakin dikenal luas oleh masyarakat. Alim tampaknya tidak menghadapi kesulitan berarti dalam memasarkan produknya karena latar belakangnya sebagai pengusaha.
Selain kemampuannya dalam mengembangkan usaha, Alim juga pandai berinovasi. Gerai Virgin Cake & Bakery dirancang dengan konsep swalayan, memberikan keleluasaan bagi pelanggan untuk memilih kue yang mereka inginkan.
Tidak puas dengan kesuksesan yang telah diraih, Alim dan Nanik membuka gerai kedua di Urangan, ibu kota kabupaten Semarang. Gerai baru ini memiliki luas 1,1 hektare.
Bayangkan, dengan hanya dua gerai, mereka sudah meraup omset hingga milyaran rupiah per bulan; bagaimana jika dengan tambahan gerai lagi?
Kisah sukses mereka tentu tidak lepas dari jerih payah yang mereka curahkan dan pondasi manajemen yang mereka bangun