Cabai Segar di Pasar Tuban Semakin Mahal, Cabai Kering Jadi Alternatif Konsumen
TUBAN, iNewsTuban.id - Harga cabai rawit merah di sejumlah Pasar Tradisional Kabupaten Tuban, Jawa Timur, terus melambung hingga menembus harga Rp 85.000 ribu per kilogramnya. Mahalnya harga cabai segar membuat cabai kering kini diburu konsumen.
Harga cabai terus melonjak naik, sejak sepekan terakhir. Hampir setiap hari komoditas bumbu masak mengalami kenaikam harga yang cukup meroket tinggi, paska tahun baru.
Seperti terpantau di Pasar Baru Jalan Gajah Mada, Kabupaten Tuban, Jawa Timur. Harga cabai rawit merah meroket naik menjadi Rp 85.000 perkilogramnya.
Kenaikan harga juga berlaku pada cabai rawit hijau, yang sebelumnya hanya berkisar Rp. 35.000 per kilogram, kini naik menjadi Rp.60.000 per kilogramnya.
Sedangkan cabai keriting merah yang sebelumnya dijual Rp.35.000 per-kilogram, kini juga ikut naik menjadi Rp.50.000 per-kilogram.
Mahalnya harga cabai segar memaksa pedagang mengeringkan cabai kualitas bagus yang mulai mengalami pembusukan. Bahkan cabai kering ini banyak dipesan konsumen khususnya para pedagang kuliner untuk bahan baku sambal. Harga cabai kering sendiri berkisaran Rp 60.000 perkilogramnya.
“mahal sekilo Rp 85.000 cabai rawit. rawit hijau Rp 50.000, keriting merah Rp 50.000. pembeli kurang, cabai kering Rp 60.000 cuma pesenan. semingguan ini,” ujar Rumiantun, pedagang cabai Pasar Tuban.
Pedagang berharap agar harga cabai bisa kembali normal, sehingga kondisi pasar kembali ramai pembeli.