Susu Formula Bayi Nestle Mengandung Racun Cereulide, Apa Itu?
JAKARTA - Nestle produsen susu formula bayi secara mengejutkan publik, setelah menarik semua produk secara global. Susu formula Nestle dinyatakan mengandung Cereulide, apa itu?
Cereulide adalah racun yang diproduksi oleh beberapa strain bakteri Bacillus cereus yang dapat menyebabkan gejala keracunan makanan. Bakteri Bacillus cereus ini dapat berkembang dengan cepat.
"Dampak yang ditumbulkan meliputi muntah dan kram perut," demikian seperti dikutip Rabu (14/1/2025).
(Foto : Freepik)
Badan Standar Makanan (FSA) memperingatkan bahwa zat tersebut kemungkinan besar tidak akan dinonaktifkan atau dihancurkan oleh proses memasak, penggunaan air mendidih, atau saat membuat susu formula bayi.
Kepala bagian Insiden FSA, Jane Rawling, mengatakan bahwa orangtua, wali, dan pengasuh tidak boleh memberi makan bayi atau anak kecil dengan produk yang terkontaminasi.
"Saya ingin meyakinkan para orangtua, wali, dan pengasuh bahwa kami mengambil tindakan mendesak, membantu memastikan semua produk yang terdampak ditarik dari penjualan sebagai tindakan pencegahan," ujarnya.
Jika orangtua telah memberikan produk ini kepada bayi dan memiliki kekhawatiran tentang potensi dampak kesehatan, maka disarankan harus mencari nasihat dari tenaga kesehatan profesional dengan menghubungi dokter umum.
